Préchauffer le four à 180°C et placer votre sur une plaque alu perforée. Couper le comté en morceaux puis l'ajouter dans le bol, mixer 30 secondes vitesse 6. réserver dans un saladier.
30 s
6
2
Peler l'oignon et le couper en 8, placer dans le bol et mixer 15 secondes vitesse 6.
15 s
6
3
Eplucher les pommes de terre, puis les mettre coupées en 8 dans le bol 15 secondes à vitesse 5.
15 s
5
4
Ajouter dans le bol, les œufs, le piment d'Espelette, le comté râpé(réservé) et le sel. Mixer 30 secondes vitesse 3. Répartir la préparation du bol sur le et cuire 30 minutes à 180 °C.
30 s
3
5
Dès la sortie du four, démouler sur une toile . Répartir les lamelles de Reblochon et le jambon sur la surface. Rouler le tout puis envelopper le roulé dans la toile . passer 5 minutes dans le four éteint pour faire fondre le fromage. Bonne dégustation
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