Versez tous les ingrédients de la pâte sablée dans la cuve de votre robot pâtissier puis malaxez environ 3mn le temps d’obtenir une boule.
2
Filmez et laissez reposer 1h au frigo avant utilisation puis l’étaler au rouleau sur votre Roul’pat (ou papier cuisson), découpez à l’aide de votre découpoir les mini tartelettes puis les placer sur les empruntes en utilisant l’envers de votre moule.
3
Enfournez 15mn à 180 degrés. Afin d’éviter que la pâte ne gonfle, posez votre toile de cuisson au-dessus des tartelettes. Laissez reposer jusqu’à ce qu’elles refroidissent avant de procéder au démoulage.
Pour la crème à la vanille, mélangez les danette avec la mascarpone dans un bol à l’aide de la cuillère magique (ou fouet) afin d’éviter les grumeaux.
Déposez une cuillère à café de crème dans chaque tartelette puis agrémentez des fruits de votre choix.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
0 Note