Foncer la pâte brisée dans le moule à tarte cannelé. Piquez là et réservez au frais le temps de préparer la garniture.

Disposez tous ces ingrédients sur le fond de pâte uniformément.

Dans le pichet verseur, versez la crème liquide (entière ou légère), l’œuf, le sel et le poivre. Mélanger à l’aide de la cuillère magique et versez le tout sur la tarte. Parsemez de fromage râpé et enfourner sur la dernière grille du four 25 min à 180 degré chaleur tournante.