cakes et quiches salés

Tarte Italienne au boeuf

Recette créée le lundi 17 octobre 2016 à 17h17

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

45 centilitre(s) de crème fraîche

45 centilitre(s) de crème fraîche

200 gramme(s) de steak haché

200 gramme(s) de steak haché

100 gramme(s) de pousses d'épinards

100 gramme(s) de pousses d'épinards

350 gramme(s) tomates cerises

350 gramme(s) tomates cerises

2 c.à.s de parmesan

2 c.à.s de parmesan

3 c.à.s de pignons de pin

3 c.à.s de pignons de pin

huile d'olive

huile d'olive

1 Pâte feuilletée

1 Pâte feuilletée

5 oeufs

5 oeufs

8 étapes

1

Préchauffer le four a 180° et poser le moule sur la plaque alu perforée.

2

Dans une poêle, Faire revenir le steak haché à la poêle avec l'huile le sel et le poivre. Égoutter et laisser tiédir.

3

Dans un cul de poule, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le parmesan, le sel et le poivre.

4

Faire cuire les épinards 2mn au micro-ondes.

5

Étaler la pâte feuilletée dans le moule.

6

Éparpiller le steak. Ajouter les épinards puis verser la préparation.

7

Répartir les tomates et les pignons de pin.

8

Faire cuire au four th 180° durant 40 mn.

Bon appétit !

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1 commentaires

vendredi 1 septembre 2017 à 23h17

Voilà un délicieux mélange ! Bravo pour cette recette. Je l'ai faite avec une pâte sans gluten et moins de créme. Merci.

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