Tarte fraîcheur Recette créée le lundi 20 juin 2022 à 15h14
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Boite pour lot de 4 douilles
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  • Poche à douilles
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Support poches à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de beurre pommade

    100 gramme(s) de beurre pommade

    75 gramme(s) de parmesan râpé

    75 gramme(s) de parmesan râpé

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    150 gramme(s) de fromage frais

    150 gramme(s) de fromage frais

    150 gramme(s) de boursin

    150 gramme(s) de boursin

    1 carotte(s)

    1 carotte(s)

    1 concombre(s)

    1 concombre(s)

     charcuterie au choix

    charcuterie au choix

    10 tomate(s) cerise

    10 tomate(s) cerise

    3 étapes
    1
    Mélanger la farine et le parmesan. Ajouter le beurre pommade et mélanger. Ajouter 1oeuf battu jusqu'à obtenir une pâte. Étaler dans le fond votre moule tarte couronne. Cuire 20 minutes à 180°.
    2
    Pocher à la poche à douille les fromages. Ici j'ai réalisé en deux fois en les posant en quinconce.
    3
    Couper les légumes et la charcuterie selon vos envies. Disposer sur le fromage Bon appétit
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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  • Boite pour lot de 4 douilles
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