TARTE CRUMBLE AUX COURGETTES ET BLEU D'AUVERGNE

maguyg_a12b
Maguy GOMEZ
Conseillère Guy Demarle
TARTE CRUMBLE AUX COURGETTES ET BLEU D'AUVERGNERecette créée le samedi 15 octobre 2022 à 19h29
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

25 min

Ajouter à mes favoris
9
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Mandoline professionnelle
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte brisée

    1 pâte brisée

    4 courgette(s)

    4 courgette(s)

    2 oignon

    2 oignon

    120 gramme(s) de bleu d'auvergne

    120 gramme(s) de bleu d'auvergne

    1 gousse(s) d'ail

    1 gousse(s) d'ail

    1 c.à.c de sucre

    1 c.à.c de sucre

    60 gramme(s) de beurre mou

    60 gramme(s) de beurre mou

    40 gramme(s) de parmesan

    40 gramme(s) de parmesan

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

     thym

    thym

     huile d'olive

    huile d'olive

     sel et poivre

    sel et poivre

    3 étapes
    1
    Étape 1 Laver les courgettes et les râper Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec un filet d'huile d'olive Ajouter la gousse d'ail pelée Laisser cuire une quinzaine de minutes afin que les courgettes rendent toute leur eau Saler et poivrer Réserver
    2
    Étape 2 Peler et émincer les oignons Dans une deuxième poêle, faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive Dès qu'ils deviennent transparents , rajouter 1 cuillère à café de sucre et laisser caraméliser Réserver
    3
    Étape 3 Préchauffer votre four à 180° Préparer la pâte à crumble Mélanger avec les doigts la farine, le beurre mou et le parmesan jusqu'à obtenir une pâte sableuse Ajouter le thym Dérouler votre pâte dans le moule tarte cannelée préalablement posé sur la plaque alu perforée Piquer la pâte , émietter et répartir le bleu d'Auvergne sur le fond de tarte Recouvrir avec les oignons , puis les courgettes et en dernier le crumble Cuire 25 mn à 180° BON APPETIT 🛒 je peux vous offrir un chèque de 5 euros pour votre 1ère commande sur la boutique en ligne 💁‍♀️ Pour toute commande n'hésitez pas à me contacter ou à commander directement via la boutique en indiquant mon nom GOMEZ Maguy Adélaide (mon code conseillère GP00022976)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment