Préchauffez votre four avec la pierre à pizza a 270•c
Étalez une pâte brisée sur de la farine et de la semoule fine
Étalez dessus de 3 grosses cuillères de compote de pomme sans sucre ajouté ( ou pas )
Ajoutez vos quartiers de pommes en prenant soin de laisser 3 cm ( environ ) de pate sur les bords
Repliez les bords de la pâte
Saupoudrez de crumble
Attrapez votre tarte avec la pelle et enfournez 10/12 minutes
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