Préparation 1 pour la garniture
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Étape 1
Evider et couper les pommes en lamelles ou en cubes.
Les mélanger avec la cassonade, la farine et la canelle.
Préparation 2 pour le crumble
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Étape 1
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients afin d'avoir une pâte sableuse.
Préparation 3 Montage de la tarte
1 pâte sablée
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Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Foncer la pâte dans le moule.
Disposer les pommes dessus.
Parsemer le crumble sur les pommes.
Enfourner 45 à 50 min.
Laisser reposer la tarte avant de la démouler.
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