desserts

Astrid de Maleissye

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 23 novembre 2017 à 16h44

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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FROID

2 h

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tarte aux framboises de Luckinou
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 pâte sablée; 150 gramme(s) mascarpone; 250 gramme(s) de fromage blanc; 120 gramme(s) + 20 gramme(s) sucre; 400 gramme(s) + 100 gramme(s) framboises; 1 poignée(s) de pistaches émondées; 1 citron

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Préparaton de la tarte

IngredientsListe de courses

1 pâte sablée

250 gramme(s) de fromage blanc

1 poignée(s) de pistaches émondées

150 gramme(s) mascarpone

400 gramme(s) framboises

120 gramme(s) sucre

2 étapes

Etalez la pâte sablée dans votre moule à tarte et faites cuire à blanc à 160°, 25mn environ. Mélangez fromage blanc, mascarpone et sucre. Etalez sur la pâte refroidie. Répartissez les framboises sur le mélange. Réservez au frais

Avant de servir, faites "torréfier" les pistaches à la poêle et répartissez les sur les framboises