TARTE AUX BOUDINS BLANCS

celinebourdier
Céline Bourdier
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !TARTE AUX BOUDINS BLANCSRecette créée le samedi 27 décembre 2025 à 15h26
55 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

55 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

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Auteurcelinebourdier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte feuilletée

    1 pâte feuilletée

    3 boudin(s) blanc(s)

    3 boudin(s) blanc(s)

    2 pomme(s)

    2 pomme(s)

    2 oignon(s)

    2 oignon(s)

    20 gramme(s) de beurre

    20 gramme(s) de beurre

    200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse

    200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

     sel & poivre

    sel & poivre

    2 étapes
    1
    PRÉPARATION : Préchauffez le four à 180°C – Th6. Placez le Moule Tarte Cannelée OHRA® sur la Plaque Alu Perforée. Dans le Hachoir manuel Tornado, hachez les oignons et faites-les revenir dans le Bol Micro-ondes 1l avec le beurre (5min à 650w). Pelez les pommes et coupez-les avec le Coupe-pommes. Etalez la pâte dans le moule, répartissez les oignons, puis les lamelles de pommes. Coupez les boudins en rondelle par-dessus. Dans le Pichet Verseur, fouettez la crème, les œufs, le sel et le poivre. Répartissez ce mélange sur votre préparation. Faites cuire 40min à 180°C – Th6. A TABLE !! Bon appétit & bonne dégustation
    2
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    Bon appétit !

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