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Tarte à l'oignon LIGHT (Summer Challenge)

Recette créée le mardi 29 septembre 2020 à 08h07

			€€€
1 h 15	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 15

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

35 min 35 s

CUISSON

30 min

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Préparation de la pâte brisée allégée

IngredientsListe de courses

180 gramme(s) de farine

110 gramme(s) de fromage blanc 0%

1 oeuf(s)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

500 gramme(s) d'eau

1 goutte(s) de liquide vaisselle

4 étapes

Mélangez tous les ingrédients, faire une boule.

Petrissage :

40 s

Sortir la pate, l'étaler directement sur une toile farinée, mettre dans un plat à tarte et réserver au frais.

Nettoyer le bol, pour cela verser l'eau dans le bol, ajouter le liquide vaisselle. Chauffer à 90°C pendant 2 minutes vitesse 5.

1 min

90 °C

Mettre 2 coup de Turbo, Videz puis rincez le bol sous l'eau.

Préparation de la garniture oignons ciboulette

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) d'oignon(s)

5 gramme(s) de ciboulette

1 c.à.s d'huile d'olive

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de crème fraiche 4% mg

3 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de poivre

5 étapes

Lavez l’oignon et la ciboulette fraiche, coupez grossièrement, et le mettre dans le bol.

30 s

Ajout 1/4 verre doseur d’eau. Soit 25ml Faire cuire 25 minutes à feux doux

Accessoire(s) :

30 min

80 °C

Une fois l’oignon translucide et l’eau évaporée, ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive afin de les faire dorer.

Rissoler :

3 min

120 °C

Ajoutez les œufs, le lait et la crème. Assaisonnez. Mélangez

25 s

Sortir la pâte étalée dans le moule et la piquer à la fourchette. Versez la préparation et enfourner 30 min à 200°

Bon appétit !

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virginiebro

mardi 29 septembre 2020 à 08h28

INGREDIENTS TARTE A L’OIGNON pour 4 personnes

POUR 1 PERSONNE
CALORIES : 243 kcal
PROTEINES : 7.5 gr
LIPIDES : 10.3 gr
GLUCIDES : 28.5 gr

virginiebro

mardi 29 septembre 2020 à 11h34

Pour un repas accompagnez 1/4 de tarte avec :
- 80g mache
- 1 Produit laitier
- 1 fruit

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Name: Tarte à l'oignon LIGHT (Summer Challenge)
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes minceur
Ingredients: 180 gramme(s) de farine; 110 gramme(s) de fromage blanc 0%; 1 + 2 oeuf(s); 1 pincée(s) + 3 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) + 2 pincée(s) de poivre; 300 gramme(s) d'oignon(s); 5 gramme(s) de ciboulette; 500 gramme(s) d'eau; 1 goutte(s) de liquide vaisselle; 1 c.à.s d'huile d'olive; 100 gramme(s) de lait; 100 gramme(s) de crème fraiche 4% mg

Tarte à l'oignon LIGHT (Summer Challenge)

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