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TARTARE DE SAUMON
TARTARE DE SAUMON
entrées
martinweber1964
i-Cook'in
Recette créée le mardi 16 août 2016 à 17h03
€
€
€
15
min
Simple
6 pers.
Moyen
PRÊT EN
15
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Moyen
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TEMPS ROBOT
5
s
REPOS
3
h
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14
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
300 gramme(s)
de filet de saumon frais
2 gousse(s)
d'aneth
1 c.à.c
de baie rose
40 gramme(s)
de jus de citron
2 c.à.s
de huile d'olive
0.5 c.à.c
de sauce worcesteshire
0.5 c.à.c
d'sel
1 pincée(s)
poivre
100 gramme(s)
de roquette
1 c.à.c
de moutarde en grains
2 étapes
1
Mettre les filets de saumon, le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde en grains, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre et mixer
5
s
5
2
Mettre la salade sur les assiettes, déposer le tartare de saumon, et parsemer d'aneth et de baies de rose servir bien frais
Bon appétit !
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