Étape 1 Prendre 1 petit chou fleur bien frais. Mettre les légumes 1 à 1 en gris des dans le robot manuel Tornado. Concassées les légumes. Les réserver dans un plat. Mettre ensuite dans le Tornado les herbes fraîches, l'huile le jus de citron sel poivre le cumin. Hachée finement le tout. Versez sur les légumes. Mélangez.. Faire mariner au moins 1h (avec Besave si vous l'avez ça va accentuer la marinade). Déguster très frais. Bon appétit.

Étape 2