Commencer par versez la semoule dans votre récipient 2, 5 L. Peler les légumes à l'aide de l'économe. Coupez les en morceaux. Les hacher au tornado. Faire plusieurs fournées..et versez sur la semoule. Hachez les herbes avec le concombre. Assaissonez avec huile, vinaigre, jus de citron, sel, poivre. Mettre sous vide minimum 30 min ou plus. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

Verser le jus obtenu sur la semoule. Laisser gonfler EN METTANT LE TOUT SOUS VIDE AVEC BESAVE 20 MIN AU FRAIS!! Rectifier l'assaisonnement.