Soupe régime carottes, épinards et menthe

sylvie_binet
Sylvie Binet
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Soupe régime carottes, épinards et mentheRecette créée le mardi 24 septembre 2019 à 16h17
25 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 min 10 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s) jaune(s)

1 oignon(s) jaune(s)

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

400 gramme(s) de carotte(s)

400 gramme(s) de carotte(s)

500 millilitre(s) d'eau

500 millilitre(s) d'eau

15 gramme(s) d'épinards

15 gramme(s) d'épinards

3 feuille de menthe

3 feuille de menthe

60 millilitre(s) de jus d'orange

60 millilitre(s) de jus d'orange

2 pincée(s) de moulin sel

2 pincée(s) de moulin sel

1 tour(s) de moulin poivre

1 tour(s) de moulin poivre

1 cube(s) de bouillon de volaille

1 cube(s) de bouillon de volaille

4 étapes
1
Étape 1 Eplucher l'oignon et l'ail et les mettre dans le bol. Poser le panier inox, mettre le couvercle et verrouiller. Temps 10 Sec et Vit.5
Accessoire(s) :
Panier inox
10 s      
5      
2
Étape 2 Ouvrir le bol et retirer le panier inox. Éplucher les carottes et les couper en rondelles, mettre dans le bol. Verser l'eau, mettre les épinards coupés grossièrement. Mettre la menthe et le jus d'orange. Mettre le cube bouillon de volaille. Mettre les tours de moulin de sel et de poivre. Fermer le bol et verrouiller. Cuisson 20 mn - 100 degrés - Vitesse 2
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
20 min      
100 °C      
2      
3
Étape 3 Mixer le tout sans le bouchon et avec le panier vapeur retourné. 5 turbos.
Accessoire(s) :
Panier inox
sans verre-doseur
4
Étape 4 Bon appétit …
Bon appétit !
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1 commentaires
sylvie_binet
Sylvie Binet
Conseillère Guy Demarle

Très bonne soupe, et en plus elle fait du bien au système digestif.

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