Après la première cuisson, ajoutez dans le bol la cuisse de canard désossée, les lardons et céleri puis les pommes de terre.
A l'origine cette soupe remplace les lardons par du jambon de pays où jarret de porc et le céleri par du chou, je ne l'ai pas fait car je n'en avait pas.
Attention au jus, ajuster en fonction que celui ci se trouve sur le trait maximum.
Et surtout évitez les os dans le robot si vous souhaitez mettre d'autres morceaux de viandes.
Remettre en cuisson durant 45 minutes à 100 degrés en vitesse 2
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