Recettes de grand-mère

Sandrine Grand

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 13 novembre 2021 à 19h53

			€€€
40 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

32 min 10 s

CUISSON

35 min

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Préparation

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

10 gramme(s) d'huile d'olive

600 gramme(s) de courge(s)

500 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

sel

poivre

4 étapes

Etape 1 Couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol.

10 s

Étape 2 Ajouter l'huile d'olive.

2 min

90 °C

Étape 3 Eplucher et couper la courge butternut. Ajouter la courge, l'eau, le cube de bouillon de légumes, le sel et le poivre.

Accessoire(s) :

30 min

110 °C

Étape 4 Mixer la soupe (7 Turbos). Ajuster l'assaisonnement et ajouter de l'eau ou du lait si la soupe est trop épaisse.

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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Name: Soupe de Courge Butternut / Potimarron
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Automne, Végétarien, Recettes minceur, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 1 oignon(s); 10 gramme(s) d'huile d'olive; 600 gramme(s) de courge(s); 500 gramme(s) d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; sel; poivre

Soupe de Courge Butternut / Potimarron

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