Recettes traditionnelles

Roselyne Emery

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 24 novembre 2015 à 18h22

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

11 Notes

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TEMPS ROBOT

30 min

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1/2 chou fleur

250 gramme(s) de Carottes

600 gramme(s) d'eau

1/2 bouillon cube

1/2 c.à.c de  Sel

poivre

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

cumin en poudre

3 étapes

Mettre dans le bol les carottes et le chou fleur en petits morceaux

Ajouter l'eau, le bouillon cube, le sel et le poivre, retirer le bouchon doseur et mettre à la place le panier inox à l'envers

Accessoire(s) :

30 min

110 °C

Ajouter la crème fraîche et le cumin et replacez le panier inox à l'envers sur le bol

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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8 commentaires

nad54

lundi 26 octobre 2020 à 20h48

Délicieux

Excellente recette ....

isabelle_dmz

lundi 15 avril 2019 à 00h00

Une de nos soupes préférées ...

Brigitte Lanleau

mercredi 6 février 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Un vrai délice cette soupe. Avec le reste de chou fleur j'ai réalisé des cannelés au chou fleur pour l'apéritif. Recette sur le site : Mini-Cannelés de chou fleur de Nathencuisine (https://club.guydemarle.com/recette-classique/mini-canneles-de-chou-fleur/32992)

sonian_52f1

lundi 12 novembre 2018 à 00h00

Un délice, j'ai remplacé le cumin par du curry

adolphine

mardi 19 décembre 2017 à 00h00

J'ai fait cette recette en remplaçant les carottes par le même poids de pommes de terre, et sans cumin. Très bon résultat.

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Name: Soupe au chou fleur, carottes et cumin
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1/2 chou fleur; 250 gramme(s) de Carottes; 600 gramme(s) d'eau; 1/2 bouillon cube; 1/2 c.à.c de Sel; poivre; 100 gramme(s) de crème fraîche liquide; cumin en poudre

Soupe au chou fleur, carottes et cumin

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