J’ai réduit la quantité de semoule à 100 gr pour plus d’onctuosité et j’ai rajouté des raisins secs trempés dans du rhum
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Canofea
Borealia
15 min 30 s
15 min
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J’ai réduit la quantité de semoule à 100 gr pour plus d’onctuosité et j’ai rajouté des raisins secs trempés dans du rhum
Bonne base : je réduis la semoule pour plus de fluidité et mets la pédale douce sur le sucre
Je mets moins de sucre (40 et 40) et en étape 2, je mets en vitesse 3 afin d'éviter le grumeaux.
Un régal......
Délicieux ... j'ai ajouté 60g de raisins secs avant de mettre en pot.
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