Savarin de thon et algues

Savarin de thon et alguesRecette créée le lundi 11 juin 2018 à 23h23
8 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

8 h
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 boîte de 400g de THON (280g égoutté)

1 boîte de 400g de THON (280g égoutté)

1 grosse pincée d'Algues (facultatif)

1 grosse pincée d'Algues (facultatif)

100 gramme(s) de de gruyère râpé.

100 gramme(s) de de gruyère râpé.

100 millilitre(s) de huile

100 millilitre(s) de huile

1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

100 millilitre(s)  lait

100 millilitre(s) lait

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

3 oeufs

3 oeufs

1 étape
1
Déposez le moule "savarin cannelé" sur la plaque aluminium perforée et allumez le four à 180°C chaleur tournante. Mélangez à la cuillère ou au fouet à main les ingrédients sauf le fromage, les algues et le thon écrasé à la fourchette que vous ajouterez à la fin. Réhydratez les algues 10 minutes à l'eau froide.Découpez-les en petits morceaux et ajoutez-les au mélange. Versez dans le moule et enfournez 30 minutes. Présentez avec de la salade verte et un mayonnaise, se mange tiède ou froid. Dans des petits moules à cakes, il est excellent pour un apéritif. Bonne dégustation.
Bon appétit !
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