Saucisse à tartiner alsacienne (mettwurst) :-)

estelled_0608
Estelle DIETEMANN
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Saucisse à tartiner alsacienne (mettwurst) :-)Recette créée le jeudi 23 avril 2020 à 16h24
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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TEMPS ROBOT

2 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de jambon blanc

250 gramme(s) de jambon blanc

150 gramme(s) de jambon serrano

150 gramme(s) de jambon serrano

1 échalote(s)

1 échalote(s)

60 gramme(s) de beurre

60 gramme(s) de beurre

2 c.à.c de crème fraîche

2 c.à.c de crème fraîche

3 étapes
1
Couper tous les ingrédients en morceaux et les mettre dans le bol. Mixer jusqu'à obtention d'une mousse.
2 min      
6      
2
Vétifier si tout est convenablement mixé à l'aide d'une spatule et donner quelques coups de turbo pour les morceaux récalcitrants!
3
Étaler sur une tranche de pain et déguster! Bon appétit! À conserver au frais, idéalement sous Besave! ;-)
Bon appétit !
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