Couper les oignons en 8 et l'ail en 4. Les mettre dans le bol
20 s
5
2
Verser l'huile dans le bol
Rissoler :
5 min
90 °C
3
Peler les tomates, les couper en morceaux et les mettre dans le bol. Ajouter la maizena, le sel, le sucre, 5 tours de moulin à poivre, une branche de thym, origan et basilic.Et enfin, le concentré de tomates. Mélanger délicatement tous les ingrédients avec la spatule.
Accessoire(s) :
20 min
100 °C
2
4
Oter la branche de thym
5
Mixer. Vous pouvez congeler cette sauce dans des empreintes (ici savarins carrés)
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