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Sauce à la saucisse de viande
Sauce à la saucisse de viande
sauces
Recettes de grand-mère
juliea_2122
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 4 octobre 2018 à 18h28
€
€
€
32
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
32
min
Simple
6 pers.
€
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Décevant
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TEMPS ROBOT
31
min
30
s
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1
saucisse de viande
1700 gramme(s)
d'eau
150 gramme(s)
de oignons
3
gousses d'ail
30 gramme(s)
de huile d'olive
600 gramme(s)
de tomates ou sauce tomate
4
branches de thym
3 pincée(s)
de piment
3 pincée(s)
de sel
6 étapes
1
Coupez la saucisse en deux puis en tranches. Mettre l'eau dans le bol, ajouter le panier inox puis mettre la saucisse coupé dans le panier inox.
Accessoire(s) :
15
min
100 °C
2
2
Retirer la saucisse et la réserver. Vider l'eau du bol
3
Couper les oignons et l'ail en 4. Les mettre dans le bol pour les hacher. Mettre le panier inox par dessus pour éviter les projections dans le bol.
Accessoire(s) :
30
s
5
4
Retirer le panier inox. Ajouter l'huile d'olive.
3
min
80 °C
2
5
Ajouter la tomate, le thym et le piment.
Accessoire(s) :
10
min
110 °C
3
6
Ajouter les saucisses préalablement réservé.
3
min
110 °C
2
Bon appétit !
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