Roulés de dindeRecette créée le dimanche 2 février 2020 à 15h47
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule carré OHRA®
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    8 filet(s) de dinde

    8 filet(s) de dinde

    1,5 pot(s) de boursin

    1,5 pot(s) de boursin

    400 millilitre(s) de crème fraîche

    400 millilitre(s) de crème fraîche

    2 c.à.s de ketchup

    2 c.à.s de ketchup

    2 c.à.s de moutarde

    2 c.à.s de moutarde

    2 c.à.s de cognac

    2 c.à.s de cognac

    1 étape
    1
    Prendre 8 tranches fines de dinde et étaler le Boursin . Rouler et faire tenir avec un cure dent. Faire dorer à la poêle. Mettre dans le moule carré posé sur la plaque aluminium. Mélanger la crème avec le ketchups, la moutarde et le cognac. Verser dans le moule et cuire 25 minutes à 180 degrés. Servir avec du riz
    Bon appétit !

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