Nouveau !CubiburgerRecette créée le lundi 6 juillet 2026 à 11h52
45 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Cuillère magique
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  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de viande de boeuf hachée

    500 gramme(s) de viande de boeuf hachée

    80 gramme(s) de fromage râpé

    80 gramme(s) de fromage râpé

    6 tranche(s) + 6 tranche(s) de pain de mie

    6 tranche(s) + 6 tranche(s) de pain de mie

    1 sauce

    1 sauce

    20 tranche(s)  cornichons aigre doux

    20 tranche(s) cornichons aigre doux

    1 oignon crispy

    1 oignon crispy

    6 tranche(s) de cheddar

    6 tranche(s) de cheddar

    15 tranche(s) de tomate(s)

    15 tranche(s) de tomate(s)

    20 centilitre(s) de crème fraîche

    20 centilitre(s) de crème fraîche

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    3 étapes
    1
    Préchauffer votre four à 180°c. Faire revenir votre viande hachée dans une poêle. Poser le moule Cubicube sur la plaque alu perforée. Garnir le fond du moule avec du fromage râpé (Gruyère, Cheddar...). Mettre une couche de pain de mie. Ne pas hésiter à couper des tranches pour compléter. Y ajouter la viande hachée cuite, bien l'étaler. Mettre de la sauce au choix (Burger, Mayo, Ketchup...)
    2
    Déposer 1 rondelle de cornichons au milieu de chaque carré pour qu'au découpage chacun en ait. Mettre des oignons crispy étalés sur l'ensemble de la viande. Déposer les tranches de Cheddar ou fromage à croque. Ajouter les rondelles de tomates. Refermer avec les tranches de pain de mie pour tout recouvrir.
    3
    Dans le pichet verseur, mélanger la crème et les œufs avec la cuillère magique. Verser dans le moule, tirer sur les bords du moule pour que la préparation aille aussi dans le fond et que le pain de mie soit bien imbibé. Enfourner +/- 25min. Attendre quelques minutes avant de démouler. C'est prêt ! Idéal à l'apéro ou en plat accompagné d'une salade verte.
    Bon appétit !

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