Préchauffez votre four à 170°C (th. 5/6) et placez votre ® Plat sur la plaque perforée. Épluchez les pommes de terre puis râpez les. Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet les œufs, l’oignon, le gruyère, le poivre et le sel. Ajoutez les pommes de terre. Répartissez la préparation dans le ® Plat. Faites cuire 30 minutes à 170°C (th. 5/6). Dès la sortie du four, placez une toile de cuisson et une plaque perforée sur les pommes de terre. Retournez puis démoulez. Répartissez sur la surface les portions de KIRI que vous étalerez, puis le jambon en tranche très fine. Roulez le tout puis enveloppez le roulé dans une toile de cuisson ou du film alimentaire en serrant légèrement. Laissez reposer 5 minutes. Tranchez et servez avec une salade verte.