Pre-chauffer le four a 180°c. Inserez dans le bol le sucre et le zeste d'orange. Mixer 30 seconde vitesse 10

Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmez 1 minute vitesse 5.

donnez 1 coup de turbo pour que le mélange soit bien homogène.

Versez le mélange dans le et placez le au four a 180°c entre 10 a 20 minutes (selon le four. pour le mien 10/12 minutes suffisent). le retirer quand le dessus est bien doré. Démoulez sur votre toile préalablement bien recouverte de sucre et roulez votre gâteau. Placez le roulé au frigo car il est meilleur de le manger bien frais.