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Rosace au fromage blanc
Rosace au fromage blanc
desserts
johann54
Recette créée le samedi 7 novembre 2015 à 20h21
€
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15
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
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CUISSON
40
min
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8
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
500 gramme(s)
de fromage blanc
1 c.à.c
de Vanille en Poudre
1 sachet(s)
sucre vanillé
110 gramme(s)
sucre
1 c.à.c
de jus de citron
100 gramme(s)
farine
4
oeufs
8 étapes
1
Préchauffer le four à 200° et poser le moule rosace sur la plaque aluminium perforée.
2
Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs bien fermes.
3
Dans un cul de poule, battre les jaunes avec le sucre, le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4
Ajouter le jus de citron, la vanille en poudre, la farine et bien mélanger.
5
Ajouter le fromage blanc.
6
Terminer par les blancs d'oeufs, délicatement, en prenant soin de soulever le mélange.
7
Verser la pâte dans le moule
8
Cuire 40 min environ.
Bon appétit !
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