Préchauffez votre four à 180 °C (TH6)
Dans un cul de poule, mélangez à la spatule le sucre, la farine et la noix de coco.
2
Ajoutez les œufs battus et la compote de pomme.
Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
3
Placez les empreintes mini-pyramides sur la plaque perforée.
remplissez les empreintes au 3/4.
Faites cuire 20 min à 180°C.
Laissez refroidir 2-3 min avant de démouler .
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