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Riz au lait de soja et Tonka

Riz au lait de soja et Tonka

desserts

Petits gourmands

sophiebebel
sophiebebel
i-Cook'in
Riz au lait de soja et TonkaRecette créée le mercredi 29 novembre 2017 à 18h09
€€€
45 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
8 pers.
€€€
Eco.
Très bon

1 Note

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TEMPS ROBOT

40 min 20 s

CUISSON

45 min

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  • Moulin à muscade
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 litre(s) de lait de soja

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    4 pincée(s) fève de tonka

    4 pincée(s) fève de tonka

    200 gramme(s) riz rond à dessert

    200 gramme(s) riz rond à dessert

    90 gramme(s) de sucre en poudre

    90 gramme(s) de sucre en poudre

    2 jaunes d'oeufs

    2 jaunes d'oeufs

    4 étapes
    1
    Mettre le fouet dans le bol. Verser le lait et quelques tours de moulin pour la féve de tonka. Faire chauffer 5 min à 120° vitesse 2.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    5 min      
    120 °C      
    2      
    2
    Rincer le riz et l'ajouter au lait. Programmer 30 minutes 90° vit.2.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    30 min      
    90 °C      
    2      
    3
    Ajouter le sucre. Programmer 5 minutes 90° vit.2.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    5 min      
    90 °C      
    3      
    4
    Lancer le programme et jeter les 2 jaunes d'oeufs battues. Déguster tiède ou froid.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    20 s      
    3      
    Bon appétit !

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