J'ai fais ce risotto avec du saumon frais poêlé un vrai régal. Je n'ai pas mis les lardons. Merci de votre partage et je referais cette recette qui était vraiment crémeuse.
jauniaux
Merci
i-Cook'in
Be Save
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Canofea
Borealia
19 min 55 s
18 min
Très bon
J'ai fais ce risotto avec du saumon frais poêlé un vrai régal. Je n'ai pas mis les lardons. Merci de votre partage et je referais cette recette qui était vraiment crémeuse.
Merci
Super bon! J'ai utilisé du riz à risotto et de la crème classique et j'ai remplacé le comté râpé (que je n'avais pas) par moitié emmental moitié parmesan. Comme vin blanc, j'ai utilisé du Bergerac sec (cépage Sauvignon) qui accompagne d'ailleurs aussi très bien la dégustation (c'est le mot juste) du risotto! Les temps de cuisson sont nickel et donnent un riz juste cuit à point qui complète bien la texture du poireau bio.
Merci pour la recette!
Merciiii
J'adore à refaire
J'ai mis 100g de crème fraîche épaisse. Mon fils et mon conjoint ont adoré donc à refaire!
8 Notes