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Recette créée le vendredi 5 avril 2019 à 15h07 | | | €€€ |
| 23 min | Simple | 4 pers. | Eco. |
Préparation 1
1
Éplucher, couper en 2 et mettre l’échalote et l'ail dans le bol. Placer le panier inox dans le bol.
2
Racler les bords. Ajouter l'huile d'olive et les lardons dans le bol, faire rissoler.
3
Ajouter le quinoa dans le bol
4
Ajouter l'eau, les légumes émincés et le cube bouillons de légumes émietté dans le bol
5
Ajouter le yaourt grecque, le fromage, du sel et du poivre à votre convenance.
6
S'il reste trop de liquide à votre goût, n'hésitez pas à égoutter le risotto à l'aide du panier inox.
Avec ces proportions vous obtenez 2 grosses portions ou 4 petites. C'est la quantité idéal chez nous pour 2 adultes et 2 jeunes enfants.
Bonne dégustation!
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