Pour avoir de petites portions de rillettes, remplir des emp. au choix (+/- grandes selon l'utilisat° voulue pour les les servir) et les mettre 10 mn env. au congélateur pour pouvoir les démouler plus facilement.
On peut également les laisser au congélateur et les sortir au fur et à mesure des besoins.
Les Q de la R7 remplissent 10 emp. Mince-Pie, pour la plaque complète, doubler les portions. Bon appétit !!!