Recette ratatouille française stérilisé

Recette ratatouille française stériliséRecette créée le mardi 17 septembre 2024 à 10h18
30 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
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Eco.
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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

1 tomate(s)

1 tomate(s)

1 aubergine(s)

1 aubergine(s)

1 courgette(s)

1 courgette(s)

1 ail

1 ail

5 étapes
1
Étape 1 Au robot, trancher en fines lamelles l'oignon, le faire revenir dans de l'huile d'olive
2
Étape 2 Couper la tomate en quartier et ajouter à la préparation
3
Étape 3 Trancher l'aubergine
4
Étape 4 Trancher la courgette
5
Étape 5 Verser la courgette et l'aubergine, ajouter un peu d'herbes de Provence, l'ail, couvrir

Préparation 2 Stérilisation

IngredientsListe de courses
1 étape
1
Étape 1 Une fois la cuisson terminée, verser dans des bocaux, la stérilisation de la ratatouille devrait être terminée d'ici 30min à 1 heure selon la taille des bocaux que vous avez utilisé !
Bon appétit !
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