Epluchez et passez l’oignon à la mandoline. Faites le suer avec l’huile d’olive dans une sauteuse pendant 5 min. Epluchez et coupez les pommes de terre en gros morceaux. Epluchez et coupez les carottes en grosses rondelles, ajoutez les deux dans la sauteuse avec le paprika et le thym, faites dorer pendant 10 min à couvert, remuez de temps en temps. Rincez et égouttez les haricots blancs, réservez. Ajoutez le bouillon de légumes et les tomates concassées, faites mijoter pendant 20 min à couvert à feu doux. Ajoutez les haricots blancs, le sel et le poivre, laissez mijoter 5 min de plus sans couvrir.

Versez le tout dans le récipient Be Save et procédez à la mise sous vide lorsque le plat est froid. Vous pourrez manger le plat tel quel ou l’accompagner de jambon blanc ou de knacks...

Vous voulez passer commande et vous n'avez pas encore de conseillère, contactez-moi sur ma page FB: La cuisine des Bobos pour que je puisse vous offrir 5€ sur votre première commande en ligne, si vous n'avez pas encore passé commande sur la boutique en ligne ou tapez directement le CODE PARRAINAGE : BOBOS80 en vérifiant bien que je sois noté comme étant votre conseillère, je serai ravie de vous accompagner. Vous avez déjà votre conseiller(e), vous pouvez quand même jeter un coup d'oeil sur ma page FB, cela complétera les recettes de votre conseiller(e). Vous avez fait la recette, n'hésitez-pas à mettre un petit commentaire, cela fait toujours plaisir...