cakes et quiches salés

Recette créée le samedi 17 octobre 2015 à 10h11

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

6 tranche(s) de jambon blanc de Paris

2 boîte(s) d'asperges picnic

4 oeufs (gros calibre)

14 tranche(s) de pain de mie

200 millilitre(s) de crème liquide entière à 30% de MG

6 c.à.s de parmesan râpé

8 c.à.s de fromage rapé

6 tour(s) de poivre 5 baies en moulin

4 pincée(s) de sel fin de Guérande

125 gramme(s) beurre

5 étapes

Pour 2 moules à Pizzas Préchauffer votre four à 200°C. Poser les moules sur les plaques alu perforées

Sur le fond des moules à pizza, répartir les tranches de pain de mie qui doivent le couvrir entièrement.

Faire fondre le beurre sans le brûler. Badigeonner au pinceau le pain de mie de beurre fondu. Saupoudrer de parmesan râpé. Disposer les tranches de jambon ou les dés. Placer les asperges égouttées en rond. Saler et poivrer.

Battre les œufs entiers et la crème. Répartir dans les 2 moules à tartes. Parsemer de fromage râpé.

Cuire environ 20 à 25 min(selon four) à 200°C-th 6/7. Déguster chaud.

Bon appétit !

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1 commentaires

martinehb

vendredi 30 octobre 2015 à 20h12

Cette recette est vraiment très sympa! Je la réalise souvent, c'est rapide à faire et si bon à déguster! Merci Cathy!

À la une en ce moment

Name: Quick quiche aux asperges de maman
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 200 millilitre(s) de crème liquide entière à 30% de MG; 4 pincée(s) de sel fin de Guérande; 6 tour(s) de poivre 5 baies en moulin; 14 tranche(s) de pain de mie; 6 tranche(s) de jambon blanc de Paris; 125 gramme(s) beurre; 2 boîte(s) d'asperges picnic; 6 c.à.s de parmesan râpé; 8 c.à.s de fromage rapé; 4 oeufs (gros calibre)

Quick quiche aux asperges de maman

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