Quiche Lorraine sans pâte

Quiche Lorraine sans pâteRecette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h45
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 centilitre(s)  lait

50 centilitre(s) lait

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

150 gramme(s) d'allumettes de bacon fumé

150 gramme(s) d'allumettes de bacon fumé

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

 sel

sel

 poivre

poivre

2 jaune(s) d'oeuf(s)

2 jaune(s) d'oeuf(s)

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6), puis placez vos empreintes sur la plaque perforée.
2
Dans un cul de poule, versez la farine. Ajoutez les oeufs entiers puis les jaunes, le lait et le gruyère râpé. Assaisonnez.
3
Disposez le bacon dans vos empreintes. A l'aide du pichet verseur, remplissez-les.
4
Laissez cuire au four 40 minutes.
Bon appétit !
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5 commentaires
laetitiamenard
laetitiamenard

bonjour, pourquoi mettre 2 jaunes d'oeufs en plus des 2 oeufs?

lydiedu86
lydiedu86

Bonjour Laetitia,
J'avoue que je ne sais pas.
Bonne journée.

cleliasacchi
cleliasacchi

Testé ce midi c’était parfait 👍🏼 merci pour la recette! 😊

lydiedu86
lydiedu86

Ravie que çà vous plaise !

sabrinas_d990
sabrinas_d990

Recette rapide et très bonne, merci

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