Étape 2
Lavez et coupez la courgette a l'aide d'une mandoline en fine tranches.
Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive et y mettre les courgettes en tranches, les faire revenir, en gardant légèrement le croquant.
Dans un saladier mettre les 3 oeufs, 1 brique et demi de crème liquide.
Ajoutez y les flocons de Saveurs selon vos gouts, pour ma part 1 demi cuillère a soupe.
Mélangez le tout à l'aide d'un fouet ou cuillère magique.
Salé et poivré a votre convenance.
Reprenez votre moule avec votre pâte déjà foncé, y déposer dans le fond les lamelles de courgettes, et y verser l'appareil (crème)
Ajoutez par dessus des tranches pas trop épaisse de fromage de chèvre.
Enfournez pendant 40 minutes à 180°C.
Dégustez avec une bonne salade !!
La tarte doit être doré
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