Couper des lamelles de courgette (100g) de 0.5 cm environ et les mettre dans le bol
15 s
6
2
Préchauffer le four th 6 ou 180°C. Poser le moule quattro sur la plaque alu perforée. Mettre l'œuf, les 30g d'huile, les 180g de lait, les 100g de gruyère, le se, le poivre, l'origan et le basilic
20 s
4
3
ajouter les 120g de farine et la cuillère à café de levure rase
20 s
3
4
ouvrir le couvercle, avec une spatule, faire glisser les projections de courgettes ou autres si nécessaire et remettre l'étape 20s vit 3
20 s
3
5
Selon la grosseur de vos tomates cerises, découper en 2 les tomates cerise ou en intercaler 1 tomate entière et une moitié dans les alvéoles (dans ce cas besoin de 3 tomates cerises par empreinte quattro). Les poser (coté rond sur le fond du moule) dans chaque alvéole du moule quattro. Répartir la préparation. Enfourner à 180°C 20 minutes environ ou un peu plus selon votre four.Le dessus de vos clafoutis doit être doré. Attendre un léger refroidissement avant de démouler (retourner la plaque sur une toile de cuisson et appuyer délicatement sur chaque empreinte pour démouler. Se mangent froid ou chaud, en accompagnement, en picnic ...et se conservent très bien avec l'appareil sous vide be save.
1 Note