Préchauffer le four à 180°
séparés les blancs et les jaunes d'œuf
Faire fondre le beurre au micro onde dans le bol spécial
Dans un saladier mettre les jaunes d'œufs et le sucre Faire blanchir ajouter la farine la poudre d'amande mélanger ajouter le beurre fondu monter les blancs en neige
Ajouter les blancs œufs délicatement
Ajouter extrait de vanille
prendre sa plaque perforée prendre ton moule bûche avec son tapis déco
Et verser sa préparation mettre la toile de cuisson pour eviter que sa gonfle
Mettre au four 180° pendant 50 a 1 h vérifiez avec la pointe du couteau faut qu'elle soit propre Démoulage quand sa bien refroidir enleve le tapis délicatement

Étape 2