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mellie73
mellie73
Quarte quarts Recette créée le mercredi 23 août 2023 à 16h35
€€€
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
€€€
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CUISSON

50 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Pichet verseur
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    8 oeufs

    8 oeufs

    farine

    farine

    beurre salé

    beurre salé

    sucre

    sucre

    1 levure chimique

    1 levure chimique

    8 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°. Cassez et pesez vos oeufs entiers.
    2
    Pesez ensuite la farine, le sucre et le beurre afin que chaque ingrédient ait le même poids que les oeufs.
    3
    Faire fondre le beurre et le laisser tiédir légèrement.
    4
    Dans le cul de poule mettre le sucre et verser le beurre fondu. Melanger 2 min
    5
    Ajouter les oeufs et mélanger.
    6
    Ajouter sur la préparation la farine et la levure préalablement tamisées. Mélanger 2 min.
    7
    Mettre le moule 6 cakes hauts sur la plaque de cuisson perforée et verser la pâte dans les empreintes.
    8
    Enfourner à 180° pendant 40/50 min. Surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir propre mais légèrement humide.
    Bon appétit !

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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Pichet verseur
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    1 commentaires
    laurence-lolo
    laurence-lolo
    jeudi 24 août 2023 à 23h47

    Bonjour,
    IL faut mettre combien de gramme dans votre recette ?

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