Étape 1
Épluchez le céleri et les pommes de terre et coupez les en petits morceaux
Placez les dans le bol du I'Cook'in , recouvrir d'eau (sans dépasser le maximum autorisé II), Ajoutez le sel
Placez le couvercle avec le verre doseur et verrouillez le bol.
30 min
110 °C
2
2
Étape 2 Renversez le contenu du bol dans une passoire et laissez égoutter Préchauffez le four à 150°C Placez un ou une toile de cuisson sur une Plaque Aluminium Perforée Etalez les légumes égouttés Placez au four et laissez sécher 8 mn à 150°C Replacez le céleri et les pommes de terre dans le bol du I'cook'in, ajoutez le beurre, la crème, le poivre et la noix de muscade. Placez le couvercle et verrouillez le bol, enlevez le verre doseur et placez le panier inox à l'envers
Accessoire(s) :
45 s
5
3
Étape 3
Pour une purée plus lisse, vous pouvez ajouter quelques tours de turbo
Rectifiez l'assaisonnement
Excellent accompagnement pour tous plats de viande
Excellente purée pour nos bébés.
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