apéritifs

rachelg_dbcf

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 9 mars 2016 à 16h58

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

10 min

REPOS

1 h

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pâte à pain

IngredientsListe de courses

310 gramme(s) d'eau

10 gramme(s) de levure sèche de boulanger

10 gramme(s) de sucre

10 gramme(s) de sel

500 gramme(s) de farine

500 gramme(s) d'eau chaude et produit vaisselle

4 étapes

Mélanger

1 min

40 °C

Mélanger de nouveau

30 s

pétrir puis débarrasser dans un cul de poule et laisser reposer 1h

Petrissage :

1 min

NETTOYAGE DU BOL

Progressive :

1 min

Garniture

IngredientsListe de courses

5 gousse(s) d'ail

1/2 bouquet de persil

250 gramme(s) de beurre

1 pincée(s) de sel

500 gramme(s) d'eau chaude et produit vaisselle

1 pincée(s) de poivre

3 étapes

mélanger et préchauffer le four à 230°

Progressive :

1 min

partager la pâte à pain en deux SUR LA toile et aplatir à 1cm d épaisseur faire des incisions en croisillons et enfourner 10 MIN à 230° Puis sortir du four avant coloration fendre les pains en 2 et tartiner copieusement de garniture beurre-ail et remettre au four 5 min de plus couper en tranche de 2cm à la sortie du four et servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade

nettoyage du bol

Progressive :

1 min

Bon appétit !

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4 commentaires

Sylvie Hamon

lundi 1 mai 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

j'ai créer ma propre recette avec les temps sur le i-cook'in

ameliep76110

dimanche 17 juillet 2016 à 00h00

avec le i cookin aucun temps de cuisson programme pas tip top es ce quelqun pourrait le reprogrammer car sinon trop bonne recette meilleur que ceux que lon achete

Sylvie Hamon

samedi 14 janvier 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

super recette mais svp mettez le temps de mélanger de nouveau

rachelg_dbcf

jeudi 26 novembre 2020 à 17h34

Bonjour j ai enfin pris le temps de modifier la recette en prévision des repas de Noël ...

À la une en ce moment

Name: Préfou RG ;-)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 310 gramme(s) d'eau; 10 gramme(s) de levure sèche de boulanger; 10 gramme(s) de sucre; 10 gramme(s) + 1 pincée(s) de sel; 500 gramme(s) de farine; 500 gramme(s) + 500 gramme(s) d'eau chaude et produit vaisselle; 5 gousse(s) d'ail; 1/2 bouquet de persil; 250 gramme(s) de beurre; 1 pincée(s) de poivre

Préfou RG ;-)

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