Recettes traditionnelles

adlyn29

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 23 octobre 2020 à 17h08

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

21 min 45 s

CUISSON

22 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

15 gramme(s) de miel

1 cube(s) de bouillon de volaille

100 millilitre(s) d'eau

400 gramme(s) de suprêmes de volaille

10 gramme(s) d'huile de colza

1 sel

1 poivre

160 gramme(s) de champignon(s) de paris

500 gramme(s) de marrons

6 étapes

Étape 1 Coupez l’oignon en 6. Le mettre dans le bol pour l'émincer.

15 s

Étape 2 Avec la spatule, ramener les oignons au fond du bol.

Accessoire(s) :

Étape 3 Ajoutez le miel et l’huile puis faites rissoler.

Rissoler :

1 min

40 °C

Étape 4 Mettez le fouet. Ajoutez le cube de bouillon de volaille émietté et l’eau. Faites chauffer pour que le cube fonde.

Accessoire(s) :

30 s

40 °C

Étape 5 Coupez les suprêmes de volaille en petits morceaux et enlevez la peau. Salez et poivrez.

Accessoire(s) :

10 min

100 °C

Étape 6 Ajoutez les champignons frais émincés et les marrons.

Accessoire(s) :

10 min

100 °C

Bon appétit !

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Name: Volaille au marrons
Cook time: 1320 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Automne, Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 oignon(s); 15 gramme(s) de miel; 1 cube(s) de bouillon de volaille; 100 millilitre(s) d'eau; 400 gramme(s) de suprêmes de volaille; 10 gramme(s) d'huile de colza; 1 sel; 1 poivre; 160 gramme(s) de champignon(s) de paris; 500 gramme(s) de marrons

Volaille au marrons

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