Eplucher l'oignon, l'ail et le gingembre. Couper l'oignon et le gingembre en 4 et mettre le tout dans le bol.
Accessoire(s) :
10 s
6
2
Oter les graines de cardamome des capsules et les piler et ajouter la poudre obtenue avec le reste des épices dans le bol avec l'huile et le beurre.
1 min
90 °C
2
3
Couper les escalopes de poulet et les carottes en morceaux et les mettre dans le bol.
Accessoire(s) :
2 min
100 °C
1
4
Incorporer le lait de coco, les tomates pelées, les kubor, le yaourt et le jus de citron dans le bol.
Accessoire(s) :
15 min
90 °C
2
5
En fin de cuisson, ajouter les amandes effilées que vous aurez grillées à la poêle au préalable, du sel et du poivre, et quelques feuilles de coriandre fraîche.
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