Pizza renverséeRecette créée le dimanche 22 octobre 2023 à 12h42
45 minSimple2 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 12 Oursons OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 millilitre(s) d'eau

    250 millilitre(s) d'eau

    50 millilitre(s) d'huile d'olive

    50 millilitre(s) d'huile d'olive

    1/2 c.à.c de sucre

    1/2 c.à.c de sucre

    1 c.à.c d'origan

    1 c.à.c d'origan

    1/2 c.à.c de sel

    1/2 c.à.c de sel

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure sèche de boulanger

    1 sachet(s) de levure sèche de boulanger

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 bocal(aux) de tomate(s)

    1 bocal(aux) de tomate(s)

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

     jambon

    jambon

     olive(s)

    olive(s)

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préparation de la pâte Préchauffez le four à 200°. Dans un cul-de-poule, mettre l'eau, l'huile, le sucre, l'origan, le sel, la farine, les levures et l'oeuf. Mélangez le tout pour avoir une pate homogène. Mettre le moule ourson sur une plaque alu perforée. Dans chaque empreinte mettre du gruyère râpée, du jambon et des olives en morceaux, de la sauce tomate cuisinée et enfin votre appareil par dessus. Enfournez pour 30 mn à 200°. A la sortie du four attendre le refroidissement avant de démouler. Bonne dégustation
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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