Mettre la levure, l'eau et l'huile dans le bol. Faire tiédir
20 s
40 °C
2
2
Ajouter la farine dans le bol et mélanger
10 s
3
3
Pétrir une minute puis faire lever la pâte pendant 10 minutes.
Préchauffer le four à 240°
Petrissage :
1 min
4
Etaler la pâte, couvrir de sauce tomates, ajouter le jambon et le fromage râpé.
Couper les olives noires pour en faire des araignées :
Le bout étoilé pour la tête.
Couper les olives dans la longueur pour le corps.
Et couper des demi-olives en fines tranches pour les pattes.
Garnir avec les "araignées d'olives" et couvrir d'origan
Faire cuire 10 minutes à 240°.
Bon appétit !
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