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Pâte à pizza
Pâte à pizza
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Pizzas
Céline PRUM
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le vendredi 11 mars 2022 à 13h24
€
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2
h
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4 pers.
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PRÊT EN
2
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CUISSON
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Pâte à pizza
Ingredients
Liste de courses
500 gramme(s)
de farine
2 sachet(s)
de levure sèche de boulanger
2 c.à.c
d'huile d'olive
1 c.à.c
de sel
300 millilitre(s)
d'eau
1 étape
1
Mélangez la farine, le sel, la levure puis faîtes un puits et rajoutez l'eau.
Pétrir 10 minutes au robot et ajoutez l'huile d'olive. Pétrir encore 3 minutes.
Faîtes lever la pâte pendant 1h15 puis dégazez.
Etalez la pâte et les garnir. Enfournez à 220° pendant 15 minutes.
Pour ma part ici: sauce tomate, poivrons, chorizo et emmental.
Bon appétit !
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