Dans le bol de votre robot
Mettre la farine, le sachet de levure, le sucre
Faire tiédir le lait au micro ondes et le
verser le lait petit a petit dans le bol du robot tout en pétrissant pendant 3 minutes
Ajouter 1 œuf et le beurre coupé en morceaux
Pétrir 5 minutes
Mettre la préparation dans un cul de poule
couvrir avec un couvercle silicone
Laisser reposer 1 bonne heure
Dégazer votre pate
Faire des boules de 70 a 75 gr
Etaler la boule en ovale
Mettre une barre de chocolat ou des pépites, refermer la boule et lui donner une forme allongée
Poser le moule allongé air sur la plaque perforée
mettre votre préparation dans chaque empreinte
Laisser reposer une demi heure
Préchauffer votre four a 170 degrés
Battre 1 œuf et dorer les pitch a l'aide d'un pinceau silicone
Enfourner pendant 15 minutes
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Cuisiner et se régaler😍 Conseillère Guy Demarle
Conseillère Guy Demarle
Sylvie Martin40240
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