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cecilee_9853

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 21h20

			€€€
5 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de scampis cuits ou surimi

2 oeufs durs

100 gramme(s) poivron vert

100 gramme(s) de poivron rouge

50 gramme(s) oignon

10 feuille(s) de persil plat

50 gramme(s) d'huile olive

30 gramme(s) de vinaigre

1 pincée(s) d'sel

10 - 15 olives vertes

3 étapes

Mettre les scampis ou le surimi et les 2 oeufs durs dans le bol. Mixer 4 sec vit 4. Réserver dans un plat.

Mettre le restant des ingrédients coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 sec vit 4 (jusqu'à ce que tous les ingrédients aient +/- la même taille).

Verser le tout sur les scampis/surimi, bien mélanger et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Bon appétit !

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1 commentaires

philippeetcel_5d16

jeudi 23 mars 2017 à 00h00

Nous avons apporté une petite variante à cette fabuleuse recette.
Pas de Scampi et Surimi Et oui tant pis pour les puristes...
J'ai ajouté une pomme coupé en morceau, et un concombre épépiné et coupé...
Délicieux....

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Name: Pipirrana (salade espagnole)
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 250 gramme(s) de scampis cuits ou surimi; 2 oeufs durs; 100 gramme(s) poivron vert; 100 gramme(s) de poivron rouge; 50 gramme(s) oignon; 10 feuille(s) de persil plat; 50 gramme(s) d'huile olive; 30 gramme(s) de vinaigre; 1 pincée(s) d'sel; 10 - 15 olives vertes

Pipirrana (salade espagnole)

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